过年必备硬菜~水煮鱼片
清冷的初冬,总想来点热辣辣的食物温暖肚子,水煮鱼片~绝对是你不错的选择! 烧制微微冒烟的食用油,倒在辣椒段和花椒麻椒上,扑鼻而来的香气让你瞬间忘了所有烦恼。没有什么是一餐美食解决不了的!
12克
35克
15克
299
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/14
点击查看大图
鱼肉加入1个蛋清
-
步骤3/14
点击查看大图
加入10克料酒。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入10克淀粉
-
步骤5/14
点击查看大图
加入少许盐鸡精,腌制10分钟。
-
步骤6/14
点击查看大图
先把豆芽和油菜炒熟
-
步骤7/14
点击查看大图
另起锅放入郫县豆瓣酱,炒出红油
-
步骤8/14
点击查看大图
加入加入1碗清水,少许盐
-
步骤9/14
点击查看大图
把鱼肉一片一片的放入锅中
-
步骤10/14
点击查看大图
开锅1分钟加鸡精半勺调味。
-
步骤11/14
点击查看大图
把炒熟的菜铺在碗底
-
步骤12/14
点击查看大图
把鱼片倒入碗中,上边放上辣椒段,麻椒,花椒,白芝麻
-
步骤13/14
点击查看大图
热油浇在上边即可
-
最后一步
点击查看大图
麻辣鲜香超好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-22
水煮鱼片的相关分类
水煮鱼片的相关推荐
-
家常版水煮鱼片
2073606人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11271420人看过 -
水煮鱼片(巴沙鱼)
2666729人看过 -
水煮鱼(经典版)
2335670人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
10968833人看过 -
水煮鱼片
654700人看过 -
超美味的油焖大虾
21194023人看过 -
#下饭红烧菜#麻辣水煮鱼片
543405人看过 -
#美味开学季#水煮鱼片(火锅底料版)
158221人看过 -
竹笋炒牛肉
388534人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3736465人看过 -
番茄酸汤鱼片
335349人看过