韭菜炒香干
香干是中国特色传统名吃,主要材料有豆腐,辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。 香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱,最为著名。
25克
12克
8克
297
千卡
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步骤1/11
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韭菜洗干净沥干水
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步骤2/11
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切段备用
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步骤3/11
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香干洗干净
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步骤4/11
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切片
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步骤5/11
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热锅放油,放入蒜子炒香
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步骤6/11
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放入韭菜翻炒
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步骤7/11
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放入香干继续翻炒,一定可用大火快速炒
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步骤8/11
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加入适量盐
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步骤9/11
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鸡精
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步骤10/11
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翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-19
韭菜香干的其他做法
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