炸鸡翅
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步骤1/7
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鸡翅洗净切开,翅根中翅分开,中翅划两刀,翅根划开,放盐,生姜,料酒,黑胡椒
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步骤2/7
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抓拌均匀腌制半小时,切记勿放油,不然鸡翅不沾粉
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步骤3/7
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水淀粉加鸡蛋,调成糊状,我这个是已经用过了的
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步骤4/7
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鸡翅在水糊中均匀沾满后放在淀粉中裹匀,手忙脚乱来不及拍照,自行脑补哈
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步骤5/7
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油温7成开始下锅炸
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-18
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