萝卜豆腐鲫鱼汤
【4-207】 这是一个先煮头尾脊骨刺鱼肉留着明天吃的故事……楼上小朋友好像放寒假了,从昨天开始就在家里跑来跑去的...忙着庆祝? ----- 2020.1.15
-
步骤1/10
点击查看大图
罗非鱼收拾干净,切头去尾片肉留主刺,中小号鲫鱼黄鱼少刺鱼可以收拾干净直接整根用
-
步骤2/10
点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀,放上头尾跟主刺
-
步骤3/10
点击查看大图
中火煎黄想办法给它们翻个面
-
步骤4/10
点击查看大图
根据鱼鱼出息程度往里切葱姜
-
步骤5/10
点击查看大图
稍微一煎把鱼扒拉到外圈,拿刀尖撇上堆萝卜块
-
步骤6/10
点击查看大图
继续煎到葱姜萝卜微微焦,根据自己想要汤量往里冲热水,盖上盖子中大火把汤咕嘟白
-
步骤7/10
点击查看大图
差不多有个七八分钟的样子,开盖往里撇豆腐,不知道咋撇的胖又可以老实切块或切片
-
步骤8/10
点击查看大图
根据汤量和个人口味点醋加盐撒胡椒,转锅晃匀舀口汤尝尝小心烫,看情况补料味道合适了把火调小
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子继续咕嘟个三五分钟就可以关火往外挪开心喝汤吃萝贝啦,不嫌豆腐烫嘴的话也可以边小火咕嘟边从锅里捞着吃
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-15
鲫鱼汤的其他做法
鲫鱼汤的相关分类
鲫鱼汤的相关推荐
-
奶白萝卜鲫鱼汤
747319人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#萝卜鲫鱼汤
160097人看过 -
保健养生汤-萝卜丝鲫鱼汤#花式炖煮不停歇#
156468人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
229990人看过 -
豆腐鲫鱼汤丨浓汁鲜白,口感醇厚!
2550022人看过 -
#轻食季怎么吃#补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤
123923人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10136607人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#夏季凉拌菜黄瓜海螺肉
261562人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32504092人看过 -
奶白鲜美的秘诀:白萝卜豆腐鲫鱼汤
458278人看过 -
白灼生菜
1463405人看过 -
#夏日撩人滋味#清炖牛肉萝卜汤(懒人高压锅版)
1611367人看过