迷迭酥香小梅鱼
梅鱼新鲜就不多说了,每条都是金灿灿的黄,油煎一下酥香美味、简直爱不释口啊!
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步骤1/8
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选择透骨新鲜的小梅鱼。
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步骤2/8
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去除鱼肚里面的东西,洗净再沥干水分,加盐、料酒、十三香。
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步骤3/8
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加点生抽。
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步骤4/8
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可以放一个大的容器将调味料抓均匀腌制10分钟左右。
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步骤5/8
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不粘锅烧热倒油,下姜片大蒜,放入小梅鱼中火煎。
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步骤6/8
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煎至一面金黄翻面煎,出锅前撒点迷迭香。
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步骤7/8
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香酥美味!
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最后一步
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鱼肉嫩滑鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-14
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