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年夜菜之腰缠万贯|金丝鹌鹑蛋

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做一盘腰缠万贯,新年取个好兆头吧! 用料简单又味美 ~ 金丝鹌鹑蛋小小的鹌鹑蛋,外面包裹了一层细细的竹升面,口感丰富,外层有干脆面一样的酥脆口感,鹌鹑蛋的表皮因为经过炸制很有嚼劲,最里面又是滑滑的蛋白和软糯的蛋黄. 层层口感在口中爆开~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
金丝鹌鹑蛋的用料
金丝鹌鹑蛋的做法
金丝鹌鹑蛋的烹饪技巧


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发布于 2020-01-14

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