腐乳葱香红烧肉
用老板压力锅 做出不一样的红烧肉 软烂酥香 诱人的棕红色 肥而不腻 朋友聚会保留菜品。
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步骤1/19
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肋条肉和洋葱
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步骤2/19
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清水浸泡1个小时
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步骤3/19
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切块备用
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步骤4/19
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洋葱切碎
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步骤5/19
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起油锅 油加热 放入洋葱碎
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步骤6/19
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炸至金黄
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步骤7/19
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捞出备用
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步骤8/19
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锅中留下1汤匙的葱油继续加热 另外的葱油可炒其它菜用 放入肉块
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步骤9/19
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煎制两面微微焦黄
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步骤10/19
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煎好的肉块直接放入老板压力锅内胆里
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步骤11/19
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另起油锅 放入葱姜 八角桂皮 炒香
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步骤12/19
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放入甜面酱 翻炒
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步骤13/19
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放入腐乳汁和腐乳
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步骤14/19
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倒入生抽和一碗清水 煮开
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步骤15/19
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将酱汁倒入老板压力锅内胆里
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步骤16/19
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放入之前炸好的洋葱碎
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步骤17/19
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放入5块冰糖
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步骤18/19
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调味品放入后 余下的工作就交给老板压力锅扣上盖子 打开对应功能键 静等美食出锅
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最后一步
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出锅装盘 肉香醇厚 颜色诱人
压力锅完成制作后 不要急于打开盖子再焖1个小时 会更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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