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榛子巧克力脆片的做法

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榛子巧克力脆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

低粉 30g

、

可可粉 10g

、

白砂糖 10g

、

蛋清 2个

、

榛子 40g

、

巧克力币 5g

、

蜂蜜 10g

、

黄油 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
10g黄油、巧克力、蜂蜜放入碗中隔水融化，搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
加入榛子拌匀备用
步骤4/12 点击查看大图
蛋清加入白砂糖
步骤5/12 点击查看大图
搅打均匀
步骤6/12 点击查看大图
筛入低粉和可可粉，拌匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入黄油，拌匀
步骤8/12 点击查看大图
转给裱花袋
步骤9/12 点击查看大图
挤到烤盘上
步骤10/12 点击查看大图
放上榛子粒
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热150度上下火中层烤18分钟左右
最后一步点击查看大图
酥脆可口

小贴士

1、蛋清无需打发，只要混合均匀即可。 2、巧克力脆片颜色深，最后几分钟注意观察，不要烤糊了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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