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荤素搭配~麻辣香锅

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张小厨厨房

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老板电器

家庭聚餐，朋友聚餐，来一锅麻辣香锅。口味多样，搭配多种食材，可以满足大多数人的口味和喜好。做起来简单方便，有荤有素一锅熟。 老板油烟机吸力强，吸烟效果好，外观大气好看。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾 500克
、
白贝 500克
、
八爪鱼 400克
、
花菜 150克
、
莲藕 1节
、
香菜 3条
、
蒜头 1个
、
姜 1块
、
花椒 3克
、
干辣椒 5克
、
红辣椒油 半勺
、
麻椒油 半勺
、
金龙鱼植物调和油 2勺
、
椒盐粉 适量
、
酱油 适量
、
盐 少许
、
鸡精 半羹
烹饪步骤
小贴士

1.水里放点盐和白醋,让白贝吐沙又快又干净。 2.干辣椒、花椒、红辣椒油、麻椒油请根据自己能吃麻辣的程度来增减。 3.喜欢口感辣点的小伙伴，请加点辣的火锅底料、辣椒油、辣椒酱之类的一起炒哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-06

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