简单不出错❗️咸肉菜饭/二十四节气之小寒
小寒正值“三九”前后，大部分地区已进入严冬时节，此时节的养生原则仍是敛藏精气，固本扶元，以防寒补肾为主。 这个季节，矮脚青已大量上市，江浙一带的人家常常会做咸肉菜饭。米饭吸足了咸肉的鲜咸和青菜的清香，不用搭配其他菜，就能吃上满满一大碗。
-
步骤1/6
点击查看大图
咸肉清洗后切片加少许黄酒腌渍15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
大米清洗后倒入电饭锅，加适量水。水的多少和大米的品种以及各人口感有关。算上之后要加青菜，水量可以比平时稍少些。
-
步骤3/6
点击查看大图
将咸肉洒在大米上
-
步骤4/6
点击查看大图
青菜洗清洗切小
-
步骤5/6
点击查看大图
炒锅中加入少许油，将青菜稍稍翻炒，倒入电饭锅中。一个煮饭程序就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
吃一碗咸肉菜饭，感觉快过年了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
咸肉菜饭的相关分类
咸肉菜饭的相关推荐
-
红烧猪蹄
6346085人看过 -
咸肉菜饭# 我要上首页清爽家常菜#
1094878人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78242835人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1347039人看过 -
#我为奥运出食力#烤三文鱼头
158048人看过 -
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
219766人看过 -
浓情初五，香煎粽子
43079人看过 -
#女神野餐记#餐桌上的惊蛰，一口尝尽春意/春菜酿虾滑
185737人看过 -
鲜掉眉毛的三文鱼头豆腐汤
205904人看过 -
干蒸鸡
38045人看过 -
葱烧大排
143507人看过 -
腌萝卜头
64540人看过
