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早茶三素腐皮卷的做法

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早茶三素腐皮卷

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腐皮适量

、

腿肉适量

、

莲藕适量

、

胡萝卜适量

、

木耳适量

、

香菜少许

、

蚝油少许

、

白糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有的食材切成丁
步骤2/9 点击查看大图
锅热倒油放入葱头爆香放入肉丁炒至出油，依次放入莲藕丁，胡萝卜，木耳炒香放入蚝油，盐，白糖调味
步骤3/9 点击查看大图
炒好后盛出放凉
步骤4/9 点击查看大图
准备腐皮，将内馅放在中间（不要包太多，还有内馅要放凉了再包，否则很容易破的）包好
步骤5/9 点击查看大图
平底锅刷油，将腐皮卷平铺，小火煎制
步骤6/9 点击查看大图
两面都煎好后倒入蚝油和清水煮开即可
步骤7/9 点击查看大图
搭配咸骨粥，美美的早餐就做好啦
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-04 · 广东省

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