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让你停不下来的奶酪芝士饼干

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蓝洛凌

买了一块奶酪，好久一直想不起来吃，为了快速消耗，做了饼干，吃惯了甜口的，换成咸的，真的超级咸香，放了一大块，芝士味超级浓郁，好吃的停不下来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 70g
、
奶酪 90g
、
糖粉 30g
、
鸡蛋液 25g
、
低筋面粉 130g
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、加入奶酪和面粉的时候，记得用压拌的放上，混合均匀了即可，不要过度搅拌揉捏，容易起筋。 2、切的时候厚度一定要均匀，我这个量大概28的大金盘正好一盘的量。 3、烤箱的温度时间只是一个参考，尤其到最后几分钟自己一定要看好，容易烤焦。 4、盐我基本没加，就放了少许，因为我的用的老阿姆斯特丹，本身有一定的咸味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-03

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