家庭自制香脆小饼干
孩子3岁，周六和我在家吵吵要做饼干，家里有现成的黄油，低粉，还有压饼干模具，必须可以，这就做起来
-
步骤1/6
点击查看大图
先烧一壶热水，准备一大一小两个小盆，在一个大一点的盆里倒上一些热水，将准备好的黄油放在小盆里，隔热水用打蛋器搅拌融化。小盆加入糖粉用打蛋器搅拌均匀（孩子吃没放那么多糖，大人喜欢甜的可以加60g以上糖，我家吃这个甜度也挺好）打匀鸡蛋分次加入黄油小盆中，用打蛋器不停搅拌分次加入低粉，一点一点加入，分四次以上我没筛觉得麻烦，用打蛋器一边加入低粉一边搅拌，到后边下手揉成面团，放盆罩上保鲜膜放冰箱里半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
从冰箱里拿出面团，揉一下，放在菜板上擀成薄饼约2厘米厚，我掌握不好厚度，我擀的比较薄
-
步骤3/6
点击查看大图
用饼干模具压花，没有的人自己想办法替代吧
-
步骤4/6
点击查看大图
烤盘铺上吸油纸，我用剪刀裁剪成和烤盘大小均匀大小
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤箱，我家是九阳小烤箱180度烤10分钟，中间的有的会糊，照看一眼，反面烤2分钟，这个根据饼干的厚度和烤箱牌子不同自己琢磨一下，我烤糊了几次
-
最后一步
点击查看大图
成品，孩子特别喜欢吃，酥脆的口感，比外面买的成袋的那个饼干好吃多了，我用的饼干磨具能烤60个饼干左右，大家快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-31
饼干的其他做法
-
#年年鹰唛岁岁有钱花# 可可咖啡焦糖饼干空气蛋糕，秒杀某丽友
-
#鹰唛新食尚# 多彩の椰香冰激凌曲奇
-
圣诞树桩曲奇仪式感满满
-
孩子爱吃的芝麻薄脆饼干，很简单美味
-
曲奇饼干
-
#安佳真草饲 营养护全家#黄油饼干
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
红烧大排～多汁肉嫩的配方
244129人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
203872人看过 -
我真的不是荷包蛋：柠檬酱蛋白糖
63678人看过 -
第一次做裱花+转印的奶油生日蛋糕（8寸）
79771人看过 -
法式甜点代表：闪电泡芙
36117人看过 -
#美食新势力#原味雪糕
270108人看过 -
小蜂蜜饼干
21875人看过 -
无糖、无冰渣的奶油雪糕，健康简单易做
106427人看过 -
彩虹松饼｜太阳猫早餐
29315人看过 -
蜂蜜酸奶饼，营养又甜蜜！
33417人看过 -
酸奶溶豆
108310人看过 -
自制无添加旺仔小馒头
1036744人看过
