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西葫芦蛋饼的做法

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西葫芦蛋饼

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今天分享一道西葫芦蛋饼，西葫芦是天然健康食品”有着“天然减肥美容食品”的美称，西葫芦花含水量达95％,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低，它能美容护肤，清热解毒，很多的功效，那赶紧做起来吧~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

西葫芦 1个

、

盐 2勺

、

十三香 1克

、

葱花一根

、

黑芝麻一勺

、

芝麻香油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把西葫芦刨成丝，加入2勺盐腌制，水不需要倒掉哦，在准备好其他食材
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦丝加入鸡蛋，十三香，黑芝麻，一勺芝麻香油，加入面粉(这里就不需要放盐了，腌制西葫芦的时候已放盐)
步骤3/9 点击查看大图
充分搅拌均匀成糊状
步骤4/9 点击查看大图
美食锅预热多功能烤盘刷油
步骤5/9 点击查看大图
倒入面糊开始烘烤，中间两个孔可以加水哈
步骤6/9 点击查看大图
一面定型后翻面继续烘烤，中间可以多翻两次，开小火烘烤
步骤7/9 点击查看大图
烤到两面金黄即可
步骤8/9 点击查看大图
取出
最后一步点击查看大图
切块开吃，很嫩很嫩的西葫芦蛋饼就做好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-31

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