简易版炝土豆丝
浏览 3.1万 · 收藏 117
将做法保存到手机
口感脆脆的,比炒土豆丝更少油
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆切丝泡冷水去除表面的淀粉,开水焯一两分钟,变色了捞出过凉水,控干;胡萝卜擦丝
-
步骤2/3
点击查看大图
大蒜切末,撒些花椒粉,用热油淋到上面炸出香味,放入白醋盐白糖,和土豆丝胡萝卜丝一起拌匀
-
最后一步
点击查看大图
再配一个简易版牛排盖饭,整顿饭不超过半小时呦
小贴士
胡萝卜丝我爱吃生的,如果喜欢吃熟的也可以用开水烫一下,不过不要时间太长。不炸花椒粒提味,是想少用一些油,花椒粉的味道也还可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
换个做法
炝土豆丝的相关分类
炝土豆丝的相关推荐
-
冬瓜炖排骨
112011人看过 -
零失误!小葱拌豆腐
225223人看过 -
#旅行中的美味# 牛肉胡萝卜汤
175214人看过 -
清炒苜蓿头
112326人看过 -
减脂主食/完美比例杂粮饭/好吃又饱腹/
241044人看过 -
玉米粒饼
84212人看过 -
西红柿鸡蛋馅水饺
291096人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
485530人看过 -
牛肉白菜水饺
380015人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【小葱拌豆腐】一清二白
338482人看过 -
番茄冬瓜汤
737536人看过 -
超好剥壳的黄油烤栗子
12209人看过