蒸蒸日上～蒜蓉米粉开边大虾
营养美味的年夜饭大餐，少不了大虾！这道菜做法简单，具有创新和颜值，营养与美味，备受欢迎！ 虾的烹饪方法多种多样。而如果是鲜活的虾最好的方式还是白灼和清蒸。再加上蒜香，那就是很美妙的滋味哦！
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这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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准备用料，米粉用温水提前浸泡20分钟。
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步骤2/12
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姜和蒜切成细末，小米辣切片。
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虾去掉虾须和虾枪，用刀从头开始切成两片，但不要切段，到虾尾处即止，保留完整的虾尾。
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步骤4/12
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锅中倒入金龙鱼食用油。
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步骤5/12
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油温5成热下入多部分姜蒜末，和花椒及小米辣。需要留少部分蒜末和小米辣哦。
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步骤6/12
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加蚝油和生抽。离火倒入碗中待用。
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步骤7/12
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盘子中铺上泡软的细米粉。
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步骤8/12
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虾尾向上分开两边虾身摆在米粉上。
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步骤9/12
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加剩下的蒜米和小米辣。
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步骤10/12
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再浇上姜蒜末的调味油料，锅中水烧开，放入蒸10分钟即可。
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步骤11/12
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出锅时再撒一点葱花做点缀。
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最后一步
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完成！美味又营养！超赞哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-29
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