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芹菜炒河虾

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小河虾在饭店里通常会搭配韭菜一起炒,但是我们都知道,春天的韭菜吃着才香,而芹菜不同,我这里菜农自己种的香芹菜,味道特别浓,用来炒河虾太搭了,多吃芹菜还能起到降压的作用,对健康特别有帮助,外面一份这样的搭配要卖五六十块,份量还没有我们自己在家做得多,在家十分钟就能做好的菜,您可一定要试试。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

到了春天,可以把芹菜换成韭菜来做,如果用大蒜苗,或者青椒来炒也很容易入味;小河虾一定要沥干水分再炒,这样倒入油锅的时候才不会炒得全是水汽。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-27

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