烤羊排
今天做个空气炸锅版的烤羊排,这样做出的烤羊排即入味又表皮酥脆,羊排的肉质还肥美多汁还可以留下一锅鲜美的羊汤,喜欢吃辣的可以把辣椒粉和孜然粉一起撒在羊排上烤,我家有小朋友就只能这样烤了。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排先用清水浸泡去除血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
凉水下锅,锅开撇去血沫。
-
步骤3/7
点击查看大图
撇过血沫放入姜片再放入用纱布包住的香料煮40分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出羊排凉凉均匀的涂抹上生抽和盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上孜然粒用锡纸包好放空气炸锅200度烤15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻面撒上孜然粒不用包锡纸再烤10分钟外皮酥脆即可。
-
最后一步
点击查看大图
外皮酥脆的烤羊排出锅了。
包锡纸是为了锁住水分,都吃辣椒的可以把辣椒撒在羊排上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
烤羊排
134234人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1092629人看过 -
烤羊排
6221677人看过 -
香烤羊排(空气炸锅版)
13689人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#空气炸锅烤羊排
159998人看过 -
【外酥里嫩有汁水】烤羊排
138691人看过 -
烤羊排
164946人看过 -
#冬季滋补花样吃法#烤羊排
216799人看过 -
#袋福到万家#一排两吃——鲜嫩软糯的烤羊排+羊肉汤
416791人看过 -
烤羊排(烤箱版)
1746996人看过 -
烤羊排
67963人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5318208人看过