圣诞印花饼干
每年圣诞都要做些甜品，这款印花饼干制作方法简单，可以和小朋友一起动手做哦。
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步骤1/18
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首先准备材料，今天用的是金龙鱼臻选糕点用小麦粉175克，黄油60克（切片提前室温软化），鸡蛋1个，糖粉40克，1小撮盐。
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步骤2/18
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黄油软化好后，加入糖粉和盐，先轻轻混合，以免糖粉飞的到处都是。
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步骤3/18
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黄油和糖粉充分搅拌均匀，无需打发。
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步骤4/18
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鸡蛋也要提前从冰箱里拿出回温，以免油水分离。鸡蛋液分次加入黄油中，搅拌至融合在一起。
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步骤5/18
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加入金龙鱼臻选糕点用小麦粉，与黄油搅拌均匀至没有干粉状态。
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步骤6/18
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用手揉成面团，放在油纸上。
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步骤7/18
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在面团上盖上油纸，用擀面杖擀成4-5mm厚度的面片，放入冰箱冷藏或者冷冻都可以，直到面片有一定硬度，就可以拿出来了。
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步骤8/18
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这次用了红色色粉、抹茶粉、可可粉来上色。颜色可以自由发挥。准备好印花的花片。
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步骤9/18
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在镂空部分，用小毛刷，涂上自己喜欢的颜色。
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步骤10/18
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取下花片，用模具压出外形。
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步骤11/18
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圣诞老人用了红色色粉和可可粉。其他图案根据自己喜好刷上颜色即可。（红色也可以用红曲粉，就是没有这么红。）
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步骤12/18
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都切好后，放入烤盘中。
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步骤13/18
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送进预热好的烤箱，150度烤20分钟左右。为了表面不上色，盖上油纸烤哦。
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步骤14/18
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出炉，晾凉。
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步骤15/18
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成品图。
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步骤16/18
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成品图。
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步骤17/18
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成品图。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-23
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