鲍鱼捞饭
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步骤1/7
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大米洗干净直接放电饭锅里焖熟，胡萝卜去皮，西蓝花已经掰成小块。
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步骤2/7
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钓鲍鱼壳将鲍鱼的内脏摘洗干净。在平滑的一面改菱形花刀，方便入味。
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步骤3/7
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胡萝卜切成块儿，西兰花掰成小块焯一下水捞出。
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步骤4/7
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把所有的调料都放在一个碗中调匀。
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步骤5/7
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将们好的米饭盛出来，有仪式感的朋友可以拿碗盛好米饭扣在盘子里。
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步骤6/7
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锅中倒入调料汁儿，加半碗水烧开，放入鲍鱼，小火炖3分钟即可。
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最后一步
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将西兰花胡萝卜和鲍鱼围在米饭旁边，将鲍鱼汁浇在上面就可以啦。
我买的鲍鱼比较小，如果要是比较大的鲍鱼适当延长炖煮的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-20
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