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苹果磅蛋糕的做法

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苹果磅蛋糕

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黄油 60g

、

白糖 60g

、

全蛋液 1个

、

低粉 100g

、

泡打粉 1.5g

、

牛奶 40g

、

苹果 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
60g室温软化的黄油+60g糖用电动打蛋器打至体积变大，颜色变浅
步骤2/8 点击查看大图
1个全蛋液分3次加入黄油中打匀，每一次都要搅打均匀后再加下一次
步骤3/8 点击查看大图
筛入100低粉+1.5g泡打粉混合物拌匀
步骤4/8 点击查看大图
倒入40g牛奶拌匀
步骤5/8 点击查看大图
面糊倒入活底磅蛋糕模具中
步骤6/8 点击查看大图
苹果洗净后去皮去核，切薄片
步骤7/8 点击查看大图
苹果片均匀的竖放在面糊上，按压至1/2苹果片嵌入面糊中，烤箱上下火，中下层，170°，40分钟
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苹果磅蛋糕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-20

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