是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

趣多多饼干的做法

点击查看大图

趣多多饼干

浏览 9936 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

趣多多是集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身饼干，是卡夫食品有限公司的产品之一。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。而今天这款自制趣多多饼干，我觉得从口感上来说外酥里嫩，巧克力香味更加浓郁，完胜买的，都来试下吧。

食材清单加入采购清单

黄油 55克

、

低筋面粉 110克

、

可可粉 10克

、

细砂糖 40克

、

鸡蛋 1个

、

红糖 8克

、

盐 1克

、

小苏打 2克

、

巧克力豆 50克

、

香草精 3滴

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先来把黄油用微波炉小火融化成液体，或者可以隔水融化，我觉得用微波炉更方便，但是也要注意别打过，否则会爆的微波炉里都是，别问我为什么知道。
步骤2/14 点击查看大图
再一次性加入红糖，白糖，盐，香草精。
步骤3/14 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4/14 点击查看大图
然后加入鸡蛋，继续用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
可可粉、低筋面粉，小苏打提前混合均匀后过筛下。
步骤6/14 点击查看大图
然后倒入过筛好的粉类混合物。
步骤7/14 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
再加入巧克力豆。
步骤9/14 点击查看大图
混合均匀，包保鲜膜放冰箱冷藏至少一个小时以上。
步骤10/14 点击查看大图
取出冷藏好的面团，分成等份的小圆球，放在烤盘上（不是不粘烤盘的话要记得放上油纸防粘），然后在每个小球都放上适量巧克力豆。
步骤11/14 点击查看大图
送入提前预热好的烤箱，中下层，上下火170度烤10分钟左右，注意随时观察，别烤过了。
步骤12/14 点击查看大图
外脆里软，巧克力香味好浓郁啊。
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

每个烤箱的温度都不同，请自己烤箱的实际调整时间和温度。喜欢脆硬口感的也可以加点时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

换个做法

趣多多饼干的其他做法

趣多多饼干的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉荷兰豆腊肠更多

趣多多饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许