南瓜泥土司
正好有一个南瓜,立即就瞧上了云食谱里那个南瓜泥土司。居然完全用南瓜泥和面,除了鸡蛋,没有然后属于液体的东西。甚喜。就它了。只是,为什么大家都喜欢吃这么大个土司呢?350克面粉,制作750-1000克的面包。从来都只做那个最小分量,500克。 按比例折算分量。也不再去理会这个一键制作的面包到底适不适合小一号的面包。其实,根据上一次的结果来看,似乎并没有什么不妥。上色挺好,没有焦糊。 轻车熟路之后,不再频繁查看面包进程,一键之后,便由他去吧。估摸着时间差不多了,打开手机看看,是不是已经进入最后烘烤,果然,很快又提示大功告成。 南瓜泥的面包,永远是那么金黄诱人。。。。
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步骤1/15
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打开手机云食谱,找到南瓜泥土司,
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步骤2/15
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下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料
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步骤3/15
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用料:高筋粉290克,鸡蛋40克,白砂糖40克,盐2克,南瓜泥160克,黄油15克,干酵母1小勺
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步骤4/15
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将南瓜泥,鸡蛋,糖,黄油,盐倒入面包桶,
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步骤5/15
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倒入面粉,在面粉上刨坑,
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步骤6/15
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倒入干酵母。
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步骤7/15
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放入面包机,卡好,盖上盖子。
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步骤8/15
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戳手机屏幕下方的一键制作,
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步骤9/15
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手机显示面包机开始搅拌,
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步骤10/15
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3小时后,手机显示面包机进入烘烤程序,
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步骤11/15
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倒计时结束,手机提示大功告成,戳去看看。
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步骤12/15
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关掉面包机,打开盖子,
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步骤13/15
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提出面包桶,
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步骤14/15
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倒出面包,晾凉
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最后一步
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切片食用。
使用面包机制作面包需严格按照先液体后固定的顺序投料,以保证最佳烘焙效果。
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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