烤包装黑椒牛排
牛排,我们家平时生活中是不怎么吃,可能就是外出就餐的时候会点。后面发现了有牛排稍微性价比高的就下单买了,家里的饭桌上才出现牛排。这次的牛排是敏姐给的。她说最近买了牛扒做宵夜。哈哈哈哈。这个土和金的女人。 牛排正常用煎的,但是家里炒菜的锅 我觉得煎起来到处都是油啊。怎么可能给这样的事情发生,之后只能去祸害我的烤箱了。虽然烤箱也是我的最爱,但是为了不给嫌弃弄到厨房都是油。 现在开始吧。
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步骤1/8
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首先冰箱取出来之后要解冻。直接泡水里解冻最快了。而且它很薄。
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步骤2/8
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解冻之后取出来,用厨房纸吸一下多余的血水。
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步骤3/8
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锡纸准备好,在加上牛排。
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步骤4/8
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撒上现磨黑胡椒,然后加点玉米油。
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步骤5/8
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烤箱你平时烤肉的温度,180-200度烤5分钟。烤箱用的ACA北美电器RH-32HM。
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步骤6/8
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5分钟之后出来检查一下,熟了没有,熟就反面在烤2分钟,没有熟就反面继续5分钟,也不能太久,不然就太老了。
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步骤7/8
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我的是2次一共7分钟已经熟了加上黑椒酱。
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最后一步
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装盘子,就可以吃了。
我个人认为买原块的牛排会比这样的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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