椰子鸡
充分浸入了椰汁甜味的鸡肉，沾上一点自己调制的酱汁，清甜和酸辣的完美结合，滑嫩的鸡肉鲜到恨不得连骨头都吞进去，放下细品，回味无穷，而椰子鸡的精华则在于汤，椰汁版鸡汤，既有鸡的鲜，也有椰子的甜，这种鲜甜，妙不可言。
145克
49克
383克
2925
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/6
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1、首先调一个酱汁，把香菜、沙姜和小米辣切碎，放入生抽搅拌一下
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步骤2/6
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2、给酱汁注入灵魂，将小青柑的汁挤进酱汁中
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步骤3/6
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3、文昌鸡洗净，切块焯水后平铺到锅里
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步骤4/6
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4、把椰肉挖出，椰汁倒入锅里
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步骤5/6
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5、开火火，盖盖子
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最后一步
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6、再丢一点红枣和枸杞炖一会
Tip1：要好吃，就要舍得花钱，买只好鸡，味道上升一大半
Tip2：椰子建议请热心摊主处理，纯椰子汁做汤底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-12
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