超级开胃的麻酱酸辣土豆片
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土豆除了炒或者炖以外，还可以凉拌，加入芝麻酱和醋还有辣椒，酸辣麻香，超级开胃下饭。
营养分析
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23克
19克
100克
662
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
500克
、
香菜
1根
、
香葱
1根
、
大蒜
3瓣
、
醋
2勺
、
生抽
2勺
、
油
1勺
、
芝麻酱
1勺
、
辣椒面
适量
、
白芝麻
少许
、
花生碎
适量
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
土豆去皮切成薄片，土豆片切得越薄越好，然后切好的土豆片用水泡一下，把土豆里的淀粉泡出来
-
步骤2/10
锅里烧水，把土豆片焯水，这一步要把土豆片焯熟，喜欢吃土豆脆点口感的，焯的时间就短一些，喜欢吃土豆绵软口感的，焯的时间就稍微长一些
-
步骤3/10
大蒜切末，香菜和香葱切碎都放入碗中，再放入一些花生碎
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-12-11
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