金沙虾仁玉子豆腐
咸蛋黄真是一个神奇的食物，跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味！
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步骤1/7
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1、虾仁去壳去虾线。
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步骤2/7
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2、玉子豆腐切块。
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步骤3/7
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3、咸蛋黄蒸熟压碎。
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步骤4/7
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4、热锅放油，将玉子豆腐煎至两面金黄，出锅。
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步骤5/7
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5、将虾仁放入锅中，加盐，煎香出锅。
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步骤6/7
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6、锅内倒入少量油，放咸蛋黄碎翻炒出油。
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最后一步
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7、再加入虾仁、豆腐，翻炒均匀即可上碟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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