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生滚牛肉窝蛋粥

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小羽私厨

牛肉的味道一定是要提前腌美了才行，调上清鲜的酱汁，等鲜味儿浸进去，再等滑散的蛋花在清粥里凝出形状，稍微两粒白胡椒就能鲜得不行。关键还是嫩呀，肉嫩蛋滑粥水清，一碗小粥都能喝出山响，嗝~
营养分析 查看详情

41克
69克
102克

1059
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
大米 100克
、
牛里脊 150克
、
芹菜 1小把
、
鸡蛋 2个
、
姜丝 5克
、
米酒 15克
、
蚝油 15克
、
淀粉 15克
、
食用油 15克
、
盐 5克
、
白胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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