昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼又称嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等。 昂刺鱼肉质鲜美,无论煲汤还是红烧都很好吃。 昂刺鱼营养丰富,能够提高免疫力,维持血压正常。鱼皮肤分泌出来的粘液和鱼的颊骨均有一定的药用价值。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
准备调味料
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜切段备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅放油,爆香葱姜蒜。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入昂刺鱼,晃动锅防止鱼粘锅,煎至两面发黄。⚠️昂刺鱼很嫩,千万不要用铲子用力翻鱼。加入料酒,盐,五香粉,生抽调味料。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量的沸水。
-
步骤7/8
点击查看大图
水沸腾后转小火炖20分种,加入嫩豆腐大火炖5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒些香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
昂刺鱼豆腐汤的其他做法
昂刺鱼豆腐汤的相关分类
昂刺鱼豆腐汤的相关推荐
-
昂刺鱼烧豆腐
243488人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
835836人看过 -
鱼香茄子
49862806人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5225414人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6407450人看过 -
昂刺鱼炖豆腐#秋天怎么吃#
391016人看过 -
#吃出健康,解决假胖#昂刺鱼豆腐汤
184886人看过 -
糖醋带鱼
10604779人看过 -
羊肉汤
10114928人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
307082人看过 -
#洗手作羹汤#一口鲜香—黄辣丁鱼汤
1607629人看过 -
炸萝卜丸子
754113人看过