土豆牛肉塔

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宝宝咀嚼能力太差，牛肉嚼不烂怎么办，经常吃进去嚼两口就吐出来，心累。其实，牛肉吃起来太老嚼不烂，有两个方面可以改善。一方面，要选用肉质细嫩的牛肉，比如我们首推的是big tummy澳洲谷饲牛柳，宝宝吃起来毫不费劲；另一方面，烹饪方式很讲究。宝宝月龄太小，块状的牛肉消化不了，剁成肉馅就是最佳选择。知道了原理，今天河马妈妈就带着大家操练一道补铁大餐——「土豆牛肉塔」。真不是吹，这口感绝了！宝宝吃起来毫不费力，绝对是秒光的存在。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

Big Tummy牛柳 30g

、

土豆 50g

、

红黄彩椒、面粉 15g

、

淀粉 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛柳放入水中解冻3分钟，然后剁成肉泥。
步骤2/4 点击查看大图
将红黄彩椒切成碎末，土豆上锅隔水蒸熟。
步骤3/4 点击查看大图
牛肉泥放入碗中，倒入红黄彩椒和淀粉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将蒸熟的土豆压成细腻的土豆泥。

小贴士

建议月龄：10M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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发布于 2019-12-06

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