果蔬黑西哥饼
81克
106克
463克
2709
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
选用自己喜欢的果蔬粉,用量随意,颜色或淡或深,看自己喜欢增减用量。将果蔬粉放入碗中,加入半克酵母,60克温水和5克橄榄油搅匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入100克面粉搅匀揉成光滑的面团醒十五分钟。六个面团依次完成,分别醒十五分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
将面团取出一个平均分成8份,其它面团依次完成,滚圆醒十分钟。5将小面团擀成薄一些的圆饼。
-
步骤4/9
点击查看大图
煎锅中火预热,放入一个面饼煎至有些起鼓后翻面.再次起豉取出,全程不到一份钟,不要煎糊了。
-
步骤5/9
点击查看大图
各色面饼依次完成放入碗中盖上保鲜袋防止风干。
-
步骤6/9
点击查看大图
鸡蛋煮熟,牛油果切片,番茄切片,喜欢吃肉可以加肉或是肠一起放入沙拉酱即食。
-
步骤7/9
点击查看大图
-
步骤8/9
点击查看大图
煎熟
-
最后一步
点击查看大图
好看好吃。
1因为做的是小号的墨西可饼,所以这个量可能会比较多,可以一个颜色一个颜色和面团制作,如果没那么多人吃不用做这么多。
2做的多可以分批冷冻,吃的时候取出蒸软即可食用。
3饼做好后不要一直捂着不动,中途翻动几次饼,防止潮气出不来让饼变湿。
4面粉用中筋面粉就可以,我只有黑金,所以用的黑金吐司粉,档次更高口感更好。
5我图中颜色最深的面团是用了5-6克果蔬粉加100克面粉,颜色最浅的是1克果蔬粉。请参考。
6烙饼的时候不用放油,也不要低温长时间烙,这样的饼发干发硬。
7喜欢我这样的小饼可以20克一个面胚,喜欢大一些的可以40克一个分割哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
果蔬黑西哥饼的其他做法
果蔬黑西哥饼的相关分类
果蔬黑西哥饼的相关推荐
-
时蔬鸡蛋卷饼
157125人看过 -
#女神野餐记#土豆丝卷饼,真的很不错
149001人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1292209人看过 -
沙茶美食·蔬菜卷饼·
407183人看过 -
鸡蛋卷饼
2209650人看过 -
#秋天怎么吃#剩米饭好去处—南瓜米饭蛋卷
158566人看过 -
糖醋排骨
412084人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80059034人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
609882人看过 -
香葱饼卷肠
171344人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10894837人看过 -
时蔬鸡肉饼
14837068人看过