我的蕾丝少女心蛋卷
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步骤1/7
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面粉里先加入2颗鸡蛋抓匀，在加入糖粉、牛奶搅拌至无颗粒，粉浆过筛两次
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步骤2/7
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过筛好的蛋饼糊挤入裱花袋里，用划圈的方式在锅里画一个蛋饼
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步骤3/7
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蛋饼表皮干至无湿粉即可盛出，喜欢脆脆的口感的话，面糊可以画细一些
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步骤4/7
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煎好的蛋饼皮反扣在面板上，从一头卷起即可
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步骤5/7
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完整的蛋皮
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步骤6/7
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少女心泛滥的鸡蛋饼
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最后一步
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配上一杯喜欢的黑咖啡，享用元气满满的少女心蕾丝花边鸡蛋饼吧
锅烧热后，用油擦拭一遍即可，后面过程都不需要放油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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