斗牛士芝士蛋黄面包
46克
79克
257克
1493
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/6
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将牛排大火两面各煎一份钟左右，取出牛排放5分钟切成小丁。
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步骤2/6
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速冻玉米粒焯水控干，咸蛋黄蒸熟压成小粒，芝士切条。
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步骤3/6
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全部放入碗中拌匀备用。
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步骤4/6
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将面包用的所有食材放入面包桶中，搅拌成能拉出薄膜的面团。醒发至两倍大取出排气，分成四等份。
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步骤5/6
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取一块面团擀成长方型面皮包入馅料，收口捏紧朝下摆放在不粘烤盘中，四份依次完成。35度-38度之间二次醒发20分钟左右，取出刷一层蛋液，再撒上芝士粉。
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最后一步
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烤箱180度预热，中层烤10分钟左右加盖锡纸再烤15分钟后取出。
面包热食风味更佳，如放凉可以包锡纸烤几分钟，也可以包保鲜膜微波炉加热30秒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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