素炒凉薯
凉薯,可能北方的很多朋友不是很熟悉,在我老家也叫“葛薯”。含水量高,具有清热去火,生津止渴,养阴补虚的功效。小时候在乡下没什么水果吃,都是把凉薯洗洗剥皮后当水果吃,口感爽脆,清甜,不比梨差哦!
0克
1克
1克
6
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
特地拍张凉薯的图片,不认识凉薯的伙伴以后就认识了。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉薯生长在地里,表皮有少许泥土,用清水冲洗下表面的泥土。
-
步骤3/8
点击查看大图
从顶部剥去外皮,很容易剥的。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成切,再切成细条,或者直接切片也是可以的,随意哈!
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中倒油烧热,倒入凉薯稍微翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入少许清水,继续翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入酱油翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
炒至凉薯熟透加入少许盐调味,翻炒均匀就可以关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
素炒凉薯的其他做法
素炒凉薯的相关分类
素炒凉薯的相关推荐
-
凉薯小炒肉
108170人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1248575人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
652283人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
740897人看过 -
擂椒皮蛋
879724人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737802人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
609050人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105385人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650911人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
469018人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
748734人看过 -
鱼香肉丝
5676315人看过