老母鸡炖虫草
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步骤1/15
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从市场买来一袋新鲜虫草花，
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步骤2/15
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取一些，虫草花洗净备用
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步骤3/15
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把鸡肉冼净后，放入碗里加适量清水烧开
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步骤4/15
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煮开，焯水一下
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步骤5/15
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倒入盆中加入适量水，冼净
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步骤6/15
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捞出沥干水分
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步骤7/15
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放入放虫草花锅中
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步骤8/15
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全都放入大火烧开
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步骤9/15
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烧至沸腾，关火
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步骤10/15
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倒入炖锅里，
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步骤11/15
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开小火慢炖
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步骤12/15
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盖上盖子小火慢炖两小时
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步骤13/15
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炖至汤汁浓稠即可
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步骤14/15
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就可以加入适量盐味精调味即可洒入香菜提鲜，不喜欢吃，可以不下
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最后一步
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一道色香味俱全汤就做好了，老少皆宜，赶快行动吧，
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-29
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