「感恩节烤鸡」
作为一个追求「好看好吃又健康」的资深吃货,河马妈妈选用最适合宝宝口感的细嫩小春鸡,烤制一道感恩节最应景的「感恩节烤鸡」。肉质细嫩易嚼,味道香甜可口,简直秒传统烤火鸡不知道几条街。
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步骤1/8
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▲ bigtummy小春鸡解冻后,撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀地给小春鸡内外做个全身的「按摩」。▲ 淋上烧烤汁,继续做个全身按摩。
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步骤2/8
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▲ 将苹果切成小块。▲ 热锅小火,取半块黄油放入锅中化开,然后倒出备用 。▲ 剩下的半块黄油也倒入锅中化开,倒入苹果和蔓越莓干,均匀翻炒后盛出。
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步骤3/8
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▲ 倒入蜂蜜并搅拌均匀。
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步骤4/8
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▲ 烤盘中刷上一层油,垫上硅油纸。▲ 把混合了黄油和蜂蜜的苹果蔓越莓塞满小春鸡的肚子。
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步骤5/8
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▲ 并将之前倒出备用的黄油刷满小春鸡身上。
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步骤6/8
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▲ 用锡纸包裹住翅根和腿根,再用牙签封住小春鸡屁屁。
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步骤7/8
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▲ 把烤箱预热至120度后,调制上火160,下火170,放入小春鸡烤制30分钟。
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最后一步
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▲ 期间每隔10分钟刷上一次黄油,烤制完成后就可以出锅啦。吃之前别忘了感恩哦
建议月龄:6岁以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈! 河马妈妈CC: 每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱, 我们与你一起甄选优质食材, 分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。 相信你也可以成为合格的美厨娘, 还可以分享给更多有需要的妈妈哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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