煎辣埱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒洗净，用刀拍扁，空出辣椒籽，切断方便受热均匀，更易入味。
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步骤2/4
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烧红油后转中火，倒入辣椒翻炒，转中火可免辣椒烧黑。
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步骤3/4
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当辣椒变色，加入蒜蓉和韭菜段，（我今天没备韭菜用大蒜苗替）放适量盐，加生抽翻炒几下即可。
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最后一步
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这菜很开胃，亲们记得多运动。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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