剁椒
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步骤1/7
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将红辣椒清洗干净后把水分晾干带用………
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步骤2/7
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生姜 大蒜洗净带用……
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步骤3/7
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将红辣椒剁碎待用……
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步骤4/7
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将大蒜剁碎后放入剁好的辣椒里面………
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步骤5/7
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将生姜剁碎放入剁好的红辣椒里面………
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步骤6/7
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然后加入食用盐和姜 蒜将其搅拌均匀……
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最后一步
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最后将搅拌均匀的剁椒装入容器里面，一般是用玻璃罐和瓦罐，装入容器里面过上一个礼拜过后就能吃上美味的剁椒了……还有一点一定要盖好不要漏气，气漏了就会很容易坏掉，这两种罐都可以加水的把盖子盖上在加上水这样就不会跑气的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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