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香菇青菜包

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压抑的青萝卜很刀下留

从小就爱吃面食，上小学的时候每天要路过一家砖瓦厂，门口就有对夫妻是卖猪肉小笼包的，那个味道至今难忘，不知道是什么配方，也可能是因为那个时候的肉质好吧，我做不来肉馅的，所以做个素菜的解解馋，虽然第一次做，但是真的好吃，发面过程忘记拍照了，只有成品图
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 500g
、
水 340g
、
酵母 5g
、
青菜（油菜） 450g
、
香菇 18 180g
、
盐 6g
、
生抽 1大勺
、
植物油 60g
、
胡萝卜 100g
、
豆瓣酱 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-22

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