「翡翠虾球」
今天我们就用最常见的食材，做出让宝宝眼前一亮的可口辅食丸子。虾仁和西兰花的搭配，让妈妈们不用担心营养够不够。bigtummy青虾仁中丰富的omega-3与维生素D能帮助宝宝吸收钙质，强壮号宝，宝宝冬天长身体最合适了。
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步骤1/6
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▲ bigtummy虾仁放入水中解冻后取出虾线，剁成虾泥。
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步骤2/6
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▲ 西兰花放入沸水锅中焯水1分钟左右，去梗切成碎末。Ps：可根据宝宝的月龄调整切碎食材的大小。
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步骤3/6
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▲ 虾泥倒入碗中，挤出柠檬汁到虾泥中并搅拌均匀。▲ 加入玉米淀粉，继续搅拌均匀。▲ 倒入西兰花碎末，继续搅拌均匀。
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步骤4/6
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▲ 戴上手套并将手套打湿，取适量虾泥在手中，在虎口处挤出丸子，用小勺刮下来。Ps：将手套打湿能防止虾泥过多黏在手上。▲ 将丸子放入中小火的开水锅中。
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步骤5/6
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▲ 煮至虾球浮出水面就代表已经熟了，捞起开吃吧。
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最后一步
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这颜色这造型，别说宝宝，大人看了都想尝一下。
建议月龄：10M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，
妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！ 河马妈妈CC： 每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱， 我们与你一起甄选优质食材， 分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。 相信你也可以成为合格的美厨娘， 还可以分享给更多有需要的妈妈哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-28
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