清汤牛肉面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛排骨四五块，洗干净，放进电饭锅，加生姜料酒，胡椒粉煮成牛骨汤（可以提前一晚预约煮好）
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步骤2/4
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骨汤过滤到大锅里，煮沸后放入面条和盐
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步骤3/4
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煮面的时候切好卤牛肉和香菜葱花
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最后一步
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面捞进碗里，盖上牛肉片，撒一把香菜葱花，再从老干妈里捞一勺红油滴进去，就可以开动啦~
小贴士
卤牛肉尽量切薄片哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-27
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