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鲜虾粥

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煮粥其实不难,只要把所有食材扔进锅里等上几十分钟,开盖就可以吃了。但你要想把食材的鲜味发挥到极致,那还是有难度的。
鲜虾粥的用料
鲜虾粥的做法
鲜虾粥的烹饪技巧

●煮粥一定要小火慢慢熬煮,煮到足够的程度,才会表现出粘稠的质感。 ●煮粥时尽量一次性把水加足,如果中途加水容易粥水分离,影响口感。 ●在煮粥的时候需要中途搅拌下食材,以免粥糊锅。
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发布于 2019-11-27

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