抱蛋苹果虾
嗨,还是我Nav航子,那个爱生活爱工作更爱孩子的妈妈,和你们分享我们家的日常美食,希望每个人都能好好吃饭,好好爱自己!比如这道抱蛋苹果虾,有荤有素又快手,绝对是你早餐一个很棒的选择,特别是不需要很好的厨艺,也可以让你吃的好好的!
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步骤1/6
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鲜虾洗净去虾线,去皮用料酒腌起来。
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步骤2/6
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苹果切块,块不要太大。
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步骤3/6
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鲜虾下热水焯一下,虾一变色就捞出来,不要焯太久。
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步骤4/6
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热锅倒少许油
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步骤5/6
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虾仁摆好,撒上苹果块,鸡蛋加少许盐打撒,均匀倒入锅里,中小火煎熟,怕不熟也可以盖盖子!
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最后一步
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出锅喽,挤上番茄酱,超级好吃,我家宝贝总会说妈妈再来一份!
整个过程只需要注意的就是火千万不要太大,不然容易煎的一面焦一面生哦!小火的话还可以盖盖子来使口感更香嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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