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太好吃了!营养又美味的苹果核桃派(手抓饼版)

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酥脆的派皮包裹着爽口的苹果,烤熟的核桃散发着浓郁的香味,伴随着柔软甜蜜的奶油派馅儿,集体入口那是多么幸福的味觉体验!想吃又嫌做起来复杂?看看步骤,你还会觉得很难吗?
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切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、这是一个8寸派的分量,可以做2个6寸,如果做6寸的话手抓饼用60g的就可以了。 2、只用蛋黄的可以把蛋清留下,装在密封的容器中冷藏,可以制作只用蛋清的配方,蛋清有很强的防腐功能,可以长期保存。 3、将派液倒入派盘时要慢慢倒入,因为液体浓稠,流动较慢,以免倒太快不易掌握,随着流动溢出派盘。 4、烘烤时间根据自家烤箱情况而定,注意观察,表面上色过猛要调整上火温度,否则核桃碎会烤焦。

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发布于 2019-11-25

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