炒烤羊肉片
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步骤1/5
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1羊肉洗净，切一厘米的小薄片，放入碗中，葱姜切碎放入装有羊肉的碗中拌匀。
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步骤2/5
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2羊肉片中加入料酒3勺，生抽3勺，盐3茶匙，淀粉3茶匙，烧烤料5大勺，炸鸡粉3勺拌匀。
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步骤3/5
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3包上保鲜膜，放入冰箱冷藏室中腌制2小时以上。
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步骤4/5
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4热锅倒入油，将腌好的羊肉片放入，中小火煎炸，炸至3一4分钟左右，炸至肉片成焦黄色即可出锅啦~
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最后一步
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5成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-25
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