大白菜羊肉粉丝汤
这是我跟老公两个人吃的量
17克
51克
49克
543
千卡
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步骤1/5
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大致准备食材，不用处理➮➮➮➮【羊肉半斤洗净，胡萝卜半根切块，大白菜横切条块，粉丝泡发，香叶2片，葱几段，姜3片，蒜5瓣】
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步骤2/5
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羊肉洗净冷水入锅（水多放点，后面熬的太久了，容易没有汤汁了）大火加热，撇去浮沫后加入料酒1勺，香叶3片，花椒6粒，一丢丢盐让羊肉有盐味➮➮➮➮➮➮➮羊肉冷水入锅时准备处理第一步的食材
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步骤3/5
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加入葱几段，姜3片，蒜6瓣，中小火煮40分钟左右
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步骤4/5
加入大白菜，胡萝卜，生抽2勺，盐适量，辣椒粉适量，胡椒粉，适量煮5分钟
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最后一步
加入泡发粉丝，煮5分钟，调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-24
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