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炸豆腐丸子

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天气越来越冷了,人的胃口也变得越来越好了,特别想吃肉,这两天孩子还在跟我说,想要吃丸子了。 虽然市场上也有丸子卖,但是外面卖的丸子淀粉多,油的质量也不敢保证,还是自己在家做更安全。但油炸丸子需要用到大量的油,难免会不够健康,刚好家里有空气炸锅,不用一滴油,就可以做出健康的油炸丸子来。
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4克
7克
5克


89
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1. 豆腐要选用老豆腐; 2. 肉末和豆腐的比例是2:1; 3. 将肉末和豆腐加入适量的盐、姜末、鸡蛋等调味料,再戴上手套将豆腐抓碎拌均匀; 4. 九阳蒸汽炸锅SF3集炸、烤、蒸一体,我选用了空气炸的功能,无须一滴油即可炸熟; 5. 蘸料按个人喜爱选择,也可用番茄酱、椒盐等替代。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-23

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