斑马纹戚风 8寸
119克
84克
177克
1829
千卡
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步骤1/9
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准备好材料,低粉提前过筛一次
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步骤2/9
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蛋黄、蛋白分离,蛋黄加入糖、酸奶、色拉油搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入低粉拌匀,待用
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步骤4/9
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蛋白加入几滴醋,打出粗泡后放入糖,打到硬性发泡
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步骤5/9
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分3次将蛋白拌入蛋黄糊,切拌均匀,小心消泡
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步骤6/9
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把拌好的面糊分出一半,加入15克可可粉,这样就是一半白色,一半可可色
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步骤7/9
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用勺子一勺白色,一勺可可色交替将面糊放入8寸模具,放好后震出气泡,送入烤箱,150度55-65分钟,具体看自己家烤箱
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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