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「家常菜」粉丝蒸生蚝

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A-lina

蚝，深圳夜市美食的头牌！ 深夜三五好友小聚必吃～蒜蓉生蚝 前几天在某多买了一盒生蚝活体，三十多只，居然全活，无一只归西。好吧！既然那么鲜活，来点粉丝把它蒸吧！锁住它那份鲜劲！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生蚝 多个
、
粉丝 一小把
、
蒜头 6瓣
、
生姜 小块
、
红辣椒 一个
、
食盐 适量
、
料酒 两滴
烹饪步骤
小贴士

生蚝易熟，大火蒸几分钟即可。如果怕蚝不熟，可以多蒸一小会，自家的火候自家的锅自家把控哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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