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好吃不上火#消灭家里剩余胡萝卜：简单快手的早餐必备小咸菜的做法 点击查看大图

好吃不上火#消灭家里剩余胡萝卜：简单快手的早餐必备小咸菜

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月亮私家烘焙师

前几天家里买的胡萝卜放了好几天放的焉了，但家常做法又吃够了，今天就用来做一道简单快手早餐必备的小咸菜
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
胡萝卜 3个
、
陈醋 2匙
、
白糖 2匙
、
香油 几滴
、
香菜段 适量
、
生抽 1匙
、
辣椒面 1勺
、
食用盐 2把
烹饪步骤
小贴士

1：家里没有胡萝卜的可以用其他蔬菜代替。 2：有条件的可以剁点蒜末放进去。 3：提前放盐是杀掉胡萝卜多余的水分，让胡萝卜提前入味。 4：腌制好的胡萝卜清洗干净后尝一下胡萝卜是否入味，不入味的可以在最后放料汁的时候放点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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